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Dans mes bottes d'ostréiculteur

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Grève du Varlen 22820 Plougrescant
Rendez-vous bottes au pied Plage du Varlen à Plougrescant. Dans les pas de notre guide Cécile, cap sur ces lignes noires qui zèbrent le fond de l’estran et qui intriguent tant les amis. Privilège que d’accéder aux parcs à huîtres à la faveur des grandes marées !

Sur le sable à perte de vue, c’est une vraie ruche. Ballet des tracteurs qui remontent aux ateliers, poches que l’on tape pour décoller les huîtres… Au fil des parcs et des « tables », Cécile nous montre le naissain, explique les...

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